CÔNG DỤNG VÀ CÁCH DÙNG RỄ KHỎE KON PNE

                      CÔNG DỤNG VÀ CÁCH DÙNG RỄ KHỎE KON PNE

Rễ khỏe Kon Pne, hay còn được là “Củ khỏe” có nguồn gốc từ xã Kon Pne, huyện Kbang, tỉnh Gia Lai; thuộc nhóm tăng cường miễn dịch cũng như giải độc gan và các phản ứng bảo vệ cơ thể nói chung, giúp người sử dụng bổ sung sức khỏe, tăng sự dẻo dai và tràn đầy năng lượng.

Cây phát triển tốt trong tán rừng sâu, thân mền, lá hình bầu dục. Đây được xem là thần dược của người Ba Na – quà tặng của mẹ thiên nhiên cho người bản địa, nhất là đàn ông đang tuổi trung niên sung sức; Rễ khỏe có hàm lượng Saponin rất cao, khoảng 38- 40% thành phần có trong rễ; vì thế “Củ khỏe” đã đem lại cho người dân nơi đây một món quà sức khỏe vô giá mà bất kì ai qua đây, cũng một lần được thưởng thức hương vị thơm, ngòn ngọt của nó, không thể nào quên.

Một số tác dựng cụ thể của Rễ khỏe Kon Pne: Các nghiên cứu đã chứng minh vì có hàm lượng Saponin rất cao nên Củ khỏe có tác dụng chính như: Giảm Cholesterol, Giảm nguy cơ ung thư, Tăng cường khả năng miễn dịch. Có khả năng cao chống oxy hóa, giảm nguy cơ ung thư đại tràng, ggăn chặn chất béo, tăng tốc độ hấp thụ chất dinh dưỡng và tiêu hóa, Chống viêm chống oxy hóa, chống ung thư, Giúp điều trị rối loạn cương dương, Khôi phục lại các enzyme trong tế bào và cải thiện sự trao đổi chất, Tăng năng lượng, tiếp thêm sinh lực, trợ giúp phục hồi mệt mỏi cải thiện thờ ơ và thiếu cảm giác ngon miệng.

Cách dùng: Khi thu hoạch về, cắt bỏ phần thân trên, rửa sạch rễ (có thể sử dụng nước gạo ngâm qua); Để 3-5 giờ trong mát (quạt), cho ráo nước rồi ngâm rượu. Cũng có thể thái lát mỏng, phơi, hoặc sấy khô từ 24-36 giờ, rồi ngâm rượu.

Thành phần và tỷ lệ: - 20 lít rượu/6 kg rễ khỏe (hoặc 2kg khô)/1 kg Ba kích tươi; ngâm vào bình (tốt nhất là chum sứ); trong thời gian từ 60 – 90 ngày là có thể uống ngon. Một ngày nên sử dụng khoảng 2 ly mắt trâu.

Bài viết dựa trên tài liệu và thực tiễn 10 năm trong nghề, hy vọng sẽ đem đến cho bạn đọc một số kiến thức hữu ích.