Công Dụng Và Cách Dùng Nấm Linh Chi Cổ Cò

Nấm cổ cò (Linh chi Cổ cò) - công dụng và cách dùng

Nấm linh chi cổ cò (còn gọi là nấm cổ cò) có tên khoa học là Ganoderma Lucidum. Nấm cổ cò là loại dược phẩm quý hiếm; Vì có hình dáng đặc trưng với chân nấm dài và nhỏ có mũ nấm nhìn như cổ con cò, hay giống cái muỗng… Nấm chủ yếu mọc từ thân cây lồ ô chết lâu ngày bị mục và một số cây khác, có vị đắng và mùi thơm đặc trưng loại nấm này được tìm thấy nhiều ở vùng tây nguyên (tỉnh Gia Lai, Kon Tum ... ) thời gian thu hái vào khoảng tháng 3-5 trở đi đến tháng 9-10, các tháng còn lại trong năm cũng có nhưng ít và chất lượng nấm cũng không cao.

Tác dụng của nấm Cổ Cò thuộc nhóm linh chi đỏ nên chứa Acid amin, protein, saponin, sterol với hàm lượng dược tốt cao hơn nhiều lần các nhóm linh chi khác. Vì vậy công dụng nấm mang lại không khác gì các giống nấm linh chi thuộc nhóm linh chi đỏ, tốt cho sức khỏe và tăng cường sinh lực. Có một số tác dụng hiệu quả sau:

- Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

- Giảm căng thẳng, thư giãn thần kinh.

- Kích thích ăn uống, giúp ngủ ngon.

-  Hỗ trợ gan, giảm huyết áp cao.

          - Giảm cholesterol trong máu giảm đường huyết.

- Ngoài ra Nấm Cổ cò  giúp tăng cường hệ miễn dịch…

Cách dùng nấm cổ cò:

Phổ biến nhất là sắc lát rồi đun với nước, uống thay nước lọc hàng ngày với liều lượng 15 – 20g nấm/2 lít nước. Sử dụng một năm 3 đợt uống, mỗi đợt không quá 1 tháng. Đây là cách hiệu quả vì có thể chiết xuất được gần như toàn bộ dược chất có trong nấm khi đun sôi ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.

Ngoài cách dùng phổ biến đun nước uống, nấm cổ cỏ còn dùng để ngâm rượu, có tác dụng cường dương đại bổ

Lựa chọn: Nấm rừng mới thu hái, không ẩm mốc, có mùi thơm, (Không quan trọng nấm to hay nấm nhỏ). Bình dùng để ngâm rượu là bình thủy tinh hoặc sành sứ loại miệng rộng, không dùng bình nhựa (Tốt nhất là bình đát nung không tráng men).

Cách chế biến: Rửa sạch, nhất là phần chân nấm, không để phần gỗ bám vào, đem phơi khô lại 1 lần nữa  (thái mỏng hoặc để cả cây nấm cho đẹp cũng được).

Cách ngâm rượu: 1kg Nấm cổ cò khô ngâm với 10 lít rượu gạo nếp 40-45 độ, bỏ nấm vào bình rồi rồi đổ rượu ngập hết cây nấm. Ngâm trong thời gian từ 45 ngày trở lên là dùng được. Dùng 2 lần trong ngày, mỗi lần 1 ly mắt trâu; không nên dùng quá nhiều vì có thể không hấp thu hết được các dưỡng chất quý người lãng phí.

Mọi người đều có thể sử dụng rượu nấm linh chi cổ cò. Bởi Đây là loại rượu mà rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, Những người mắc các bệnh về gan như: xơ gan, viêm gan B, ung thư gan; Bệnh nhân suy thận; Phụ nữ đang mang thai, trẻ em dưới 10 tuổi cũng không nên sử dụng loại rượu này.