CÔNG DỤNG MẮC CA VỚI SỨC KHỎE  CON NGƯỜI

Hạt Mắc ca có nhiều công dụng hữu ích, nhưng sử dụng sao cho đúng cách, phát huy được hiệu quả thì không phải ai cũng biết, chúng ta cùng tham khảo thêm.

Điều đầu tiên cần chú ý, thời gian sử dụng hạt mắc ca tốt nhất chính là vào buổi sáng tầm sáng. Theo các nhà nghiên cứu, đây là thời điểm vàng để cơ thể hấp thụ một nguồn dưỡng chất lớn. Ngoài ra, bạn có thể ăn bất kì khung giờ nào trong ngày và hạn chế sử dụng vào đêm khuya, sẽ gây khó tiêu, lợi bất cập hại đễn nội tạng, nhất là dạ dày.

Lưu ý với trẻ trên 12 tháng tuổi được dùng 4-5 hạt mắc ca mỗi ngày. Nếu có thể hãy nghiền nhỏ và chế biến thành món cháo, sữa,…. Đối với người lớn không nên ăn quá 13 hạt mắc ca trong một ngày. Bên cạnh đó, trước khi ăn, hãy uống thật nhiều nước. Vì nước sẽ làm dịu cổ họng và giữ cổ họng được bôi trơn, ẩm ướt, giúp bạn dễ dàng nuốt hơn và tránh bị đau họng, khan cổ.

Đặc biệt, để tránh bị bị táo bón hay tiêu chảy, trước và sau khi ăn bạn nên uống mật ong pha với nước ấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể nấu nước gừng hoặc trà trừng uống để làm ấm bụng, chống tiêu chảy sau khi ăn hạt mắc ca.

Nếu mỗi người tiêu dùng biết sử dụng một cách hiệu quả, hạt mắc ca hứa hẹn sẽ đem lại rất nhiều tác dụng không thể ngờ.

- Một là, tốt cho sức khỏe tim mạch: Theo nghiên cứu 100% hạt mắc-ca không có chứa cholesterol nên rất có lợi cho sức khỏe tim, không làm tăng cholesterol mỡ máu của cơ thể. Đặc biệt, hạt mắc-ca giàu chất béo không bão hòa đơn, giảm LDL cholessterol và trigyceride, giúp mạch máu thông suốt, và làm giảm bệnh tim mạch.

- Hai là, Giàu chất chống oxy hóa: Mắc-ca giàu chất flavonoid - chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn chặn các tế bào bị tổn thương, nhiễm độc vì môi trường. Khi ăn hạt mắc-ca, các flavonoids chuyển đổi thành chất chống oxy hóa, chống  lão hóa, sau đó nó tìm và diệt các gốc tự do để bảo vệ cơ thể khỏi mắc bệnh, kể cả các căn bệnh nan y như ung thư vú, cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày. Giúp cải thiện làm da, nhất là đối với nữ giới tuwoir 40 trở lên.

- Ba là, Giúp giảm cân: Nhiều nghiên cứu cho thấy, các chất béo có trong hạt mắc-ca là chất béo không bão hòa đơn nên có tác dụng thúc đẩy giảm cân (không phải như nhiều người quan niệm hạt mắc-ca giàu chất béo và cholesterol nên tránh ăn). Hạt mắc-ca rất giàu axít palmitoleic, và chất béo omega giúp cung cấp các khối xây dựng nên enzym và kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, axít palmitoleic còn làm tăng chuyển hóa mỡ và làm giảm mỡ tích trong cơ thể. Hàm lượng axít béo của hạt mắc-ca còn hỗ trợ người ăn cảm thấy thỏa mãn và giảm nhu cầu ăn.

Bốn là, Tốt cho sức khỏe xương: Trong hạt mắc-ca có chứa 0,3% hàm lượng Phốt pho, đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi còn giúp hình thành răng và xương. Riêng mangan có trong mắc-ca giúp cơ thể lắng đọng mô xương mới, hình thành xương cũng như sức khỏe cho xương khi con người ta tuổi cao. Omega 3 có trong hạt mắc-ca giúp ngừa loãng xương và làm giảm thiệu chứng bệnh viêm xương khớp.

Năm là, Tăng cường sức khỏe não bộ: Hạt mắc-ca rất giàu nhóm dưỡng chất có lợi cho não và sức khỏe hệ thần kinh. Đặc biệt, đồng trong hạt mắc-ca giúp sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh, hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng. Giúp điều hòa mãu não, tăng cường trí nhớ và trí thông minh cho trẻ dưới 16 tuổi.

Bài viết hi vọng đem đến cho bạn đọc một vài thông tin mới về hạt Mắc ca, cảm ơn và hẹn gặp lại trong các bài viết khác của Tây Thiên.